Ikan Kod dengan Kerak Panko
Masa Persediaan | 10 minit |
Masa Memasak | 8 minit |
Hidangan |
4 hidangan
|
Ramuan
- 1/2 cawan Serbuk Roti Panko
- 2 sudu besar Minyak Zaitun Extra-virgin
- 2 tsp Perahan Lemon Parut
- 1/4 tsp garam
- 1/4 cawan Mayonis ringan
- 2 tsp Jus lemon
- 1/2 tsp Thyme kering
- 4 ikan kod Fillet 6 oz, setiap satu kira-kira 3 inci atau 4 inci tebal
- 1 cawan air
- 1 Lemon potong 4 bahagian
Ramuan
|
|
Arahan
- Tekan butang Sauté, kemudian tekan butang Laraskan kepada "Lagi" atau "Tinggi." Apabila paparan menyatakan "Panas," tambah serbuk roti dan masak selama 2 minit, atau sehingga perang keemasan, kacau selalu. Masukkan minyak, kulit lemon, dan garam. Keluarkan dari periuk dan ketepikan di atas pinggan.
- Dalam mangkuk kecil, satukan mayonis, jus lemon, dan thyme. Sebarkan jumlah yang sama di bahagian atas setiap fillet ikan kod.
- Letakkan air dan bakul pengukus di dalam Periuk Segera. Masukkan ikan ke dalam bakul pengukus, bahagian atas mayonis. Tutup penutup, tutup injap, tekan butang Batal, dan tetapkan kepada Masak Manual/Tekanan selama 3 minit.
- Gunakan pelepasan tekanan cepat. Apabila injap jatuh, keluarkan penutup dengan berhati-hati. Keluarkan bakul pengukus dan ikan dari periuk. Hidangkan ikan di atasnya dengan adunan serbuk roti. Hidangkan bersama hirisan lemon untuk diperah ke atas semua.
Nota Resipi
FAKTA PEMAKANAN Pilihan/Pertukaran: 1/2 Pati, 4 Protein Tanpa Lemak, 1 Kalori Lemak: 270; Kalori daripada Lemak: 100; Jumlah Lemak: 11.0 g; Lemak Tepu: 1.2 g; Lemak Trans: 0.0 g; Kolesterol: 75 mg; Natrium: 370 mg; Kalium: 740 mg; Jumlah Karbohidrat: 10 g; Serat Pemakanan: 1 g; Gula: 2 g; Protein: 31 g; Fosforus: 360 mg