Risotto Udang Herba Limau
Masa Persediaan | 15 minit |
Masa Memasak | 37 minit |
Hidangan |
6 hidangan
|
Ramuan
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 1/2 lb Udang Sederhana Dibersihkan Belum Dimasak Beku
- 1/2 cawan Bawang besar yang dihiris halus
- 2 bunga cengkih bawang putih cincang
- 1 cawan Beras Arborio belum masak
- 3 cawan Sup Ayam Berkurangan Natrium Tanpa Lemak dibahagikan
- 1 balang PERIUK INSTANT Sos Herba Lemon Zesty 15 oz
- 1 cawan Kacang Beku masak
- 1/4 cawan Keju Parmesan parut
Ramuan
|
|
Arahan
- TETAPkan tetapan SAUTÉ pada PERIUK INSTANT selama 11 min. Tambah minyak ke dalam periuk; panaskan 2 min. Masukkan udang, bawang besar dan bawang putih; masak dan kacau 3 hingga 5 min. atau sehingga udang bertukar merah jambu.
- GUNAKAN sudu berlubang untuk memindahkan udang ke mangkuk; tutup supaya hangat.
- MASUKKAN beras ke dalam periuk; masak dan kacau 1 min. Tambah 1 cawan sup ayam; masak dan kacau 2 hingga 3 min. atau sehingga kebanyakan kuahnya diserap.
- MASUKKAN baki kuah dan sos ke dalam periuk. JANGAN KACAU. Tutup dan kunci penutup. Putar Injap Pelepas Tekanan ke kedudukan Pengedap. Masak 7 min menggunakan tetapan MANUAL/HIGH PRESSURE COOK. Apabila pemasa dimatikan, gunakan Pelepasan Tekanan Pantas untuk mengeluarkan wap. Keluarkan penutup.
- TAMBAH kacang, udang dan keju ke dalam periuk; gaul rata. Tutup longgar dengan penutup, tetapi jangan kunci penutup. Biarkan risotto berdiri 3 min.
Nota Resipi
Tambahan Istimewa: Untuk lebih banyak warna dan rasa, taburkan dengan 1 sudu besar. basil segar dicincang sebelum dihidangkan. Variasi: Untuk risotto yang kurang pedas, kurangkan air rebusan ayam kepada 2-1/2 cawan. Bonus Pemakanan: Kacang hijau berwarna-warni, udang, nasi dan sos masam adalah komponen utama hidangan pintar ini yang boleh disediakan dalam beberapa minit sahaja. Nikmati! Maklumat Pemakanan Setiap Hidangan: 340 Kalori, 16g Jumlah Lemak, 5g Lemak Tepu, 25mg Kolesterol, 910mg Natrium, 46g Jumlah Karbohidrat, 9g Serat Pemakanan, 6g Jumlah Gula, 11g Protein, 2%DV1 Vitamin D, 6%DV1, Kalsium2TDV2